DEBRECENI HÍRHATÁR - Hungarikum lehet a debreceni páros kolbász

DEBRECENI HÍRHATÁR
   
 2018.12.16.
 Vasárnap
Ma Etelka napja van.
Holnap Lázár napja lesz.
   EUR árfolyam
   ;/Rate Ft
   CHF árfolyam
   ;/Rate Ft
   
   
   
   
   
   

 

MINDEN HÍR | AKTUÁLIS | SZÍNES | VÉLEMÉNY | RENDŐRSÉGI HÍREK | SPORT | KULTÚRA | TÖBB HÍRHATÁR | HELYBEN VAGYUNK!

    
2014. 09. 08. 07:55     


Hungarikum lehet a debreceni páros kolbász
Debrecen kezdeményezi a debreceni páros kolbász hungarikummá nyilvánítását- ezt Papp László alpolgármester mondta a debreceni Nagyerdőben rendezett, a vidéki éttermek legjavát bemutató Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) idei gasztronómiai parádéján.

Debrecen kezdeményezi a debreceni páros kolbász hungarikummá nyilvánítását- ezt Papp László alpolgármester mondta a debreceni Nagyerdőben rendezett, a vidéki éttermek legjavát bemutató Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) idei gasztronómiai parádéján.




Alig akad olyan város – különösen magyar –, amelynek neve ott szerepelne az étlapokon Detroitban éppúgy, mint Sydneyben, és amelyet egyaránt számon tartanak a gasztronómia olasz vagy francia fellegvárai. Lexikonok, szótárak címszava a debreceni páros, receptjét, keverési arányát gondosan őrzik és tanítják. Történészek szerint viszont az sem véletlen, hogy megalkotója nem ismert.ez nem véletlen , mert a debreceni páros kolbász megalkotója nem egyetlen személy: több évszázad alatt nyerte el ma ismert formáját, ízvilágát a a cívisváros mészáros-hentes társaságai, a társaságokba tömörült élelmiszert készítő és árusító polgárasszonyok sokaságának jóvoltából. A debreceni páros kolbász ezek szerint igazi cívis közösségi alkotás.


További hírek

  Múltidéző: Még csak 49 éves lenne az első Miss Hungary
2018. 12. 15. 14:08 hirhatar.hu
  Botka beleáll: A rabszolgatörvény elleni bojkottra szólítja az önkormányzatokat
2018. 12. 15. 12:05 hirhatar.hu
  Veszprém mellett döntöttek
2018. 12. 15. 02:12 pecsi-hirhatar.hu
  Jászapáti Petra magát is meglepte a győzelmével
2018. 12. 14. 20:58 szegedi-hirhatar.hu
  Pintér: A demokráciát rendbontók zavarták meg
2018. 12. 14. 16:34 hirhatar.hu
  Bródy nemzetközi antifasiszta díjat kap Rómában
2018. 12. 14. 16:23 hirhatar.hu
  Brutálisabb jövőt jósol, mint a rabszolgatörvény a felállítandó közigazgatási bíróság
2018. 12. 14. 16:13 hirhatar.hu
  Míg az utcára figyelünk, történt egyéb botrány is a törvényhozásban
2018. 12. 14. 16:13 hirhatar.hu
  Felébredt Szili Katalin is és megnyugtatta a kárpátaljai magyarságot, hogy mellette áll
2018. 12. 13. 13:03 hirhatar.hu
  Böjte atya nem a kemény migránsoktól fél, hanem a puha keresztényektől
2018. 12. 13. 13:03 hirhatar.hu





IMPRESSZUM | MÉDIAAJÁNLAT | SZABÁLYZAT | HÍRLEVÉL

(c)2o15 Hírhatár Lapcsoport